西湖龙井茶属于红茶还是绿茶 西湖龙井属于绿茶,是中国十大名茶之一,因产于浙江杭州市西湖“龙井”而得名。它以色绿,香郁,味甘,形美”四绝著称,除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外,其它两地产的俗称为浙江龙井茶。
作为中国名茶之首,西湖龙井目前主要产自浙江杭州西湖地区,浙江杭州,福建地区。 龙井茶具有耐泡的特点,泡龙井茶可以用紫砂壶,白瓷盖碗。泡龙井最好用玻璃杯,和玻璃杯为最佳。
是的,泡龙井茶最好用紫砂壶 泡龙井茶可以用紫砂壶,也可以用陶瓷杯,但是要注意水温和时间,一般水的话,浓度要高点,一来要有二来要浓点,二是壶会有点水汽。
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