碧螺春的外形味道是有哪些

　碧螺春的外形为形似的卷曲形，果为蜜黄色，茶汤为橙黄色，泡开后，茶叶片形似碧螺春，故得名洞庭碧螺春，其茶叶用玻璃杯最好。 伪劣产品。 再看看别人怎么说的。那是真的，质量好的，也有假的。碧螺春的叶形肥壮，泡开后在杯里很舒服，也很像茶叶，反之则清晰可见。

仿制碧螺春是花果香味，且外形卷曲成螺，味道清香浓郁，饮后有回甜的感觉，碧螺春茶叶用水冲开后，杯中会有花果香味，水的味道也比较淡，如果茶叶泡开后，发现汤色比较浑浊，这就是假的碧螺春了。 4、选择好水 我们在选择水的时候一定要选择含氧量低的水，最好不要用中性的水，如山泉水，可采用经沸水进行冲泡。

如果是老水，用矿泉水或纯净水都可以。 5、选购时 另外就是尽量不要选择重量较轻的碧螺春，用手抓起一小把碧螺，放入杯中，再冲入沸水，但不要注入沸水，这样会使碧螺春茶叶中的物质浸出，茶叶中的有效成分很难浸出，茶叶中的有效成分很难溶于水，茶水也很不耐泡。 6、最好品尝碧螺春。品尝碧螺春时，要用鼻子嗅其香气，而且要细细品尝碧螺春的滋味。